えと菜園はあまりにも遠くなってしまった「食卓」と「農作物生産の現場」の距離を、何とか縮める為のモデルケースとなるべく設立されました。

◎中目黒市場情報, よかもん日記

にぎやかな中目黒市場

6月28日(日) 曇りのち雨。

今日は、ナチュラル・レストランN_1155主催の中目黒市場に参加してしたのは、

青森の漁師さん、農林水産省の耕作放棄地解消のプロジェクトチーム。

雨にも負けず、にぎやかな中目黒市場でした。

漁師さんの開発した商品『しじみの大冒険』は、彼が取ってきたしじみに

青森のにんにくとトマトを使用したソース。

ミネストローネ、パスタ、グラタンに使えるスグレモノ。

漁師さんがマッチョだったので、「柔道してました?」と聞くと、相撲でした。

勘が外れてしまった・・・。

 

農林水産省チームは、耕作放棄地を開拓し、無農薬・無肥料で栽培した

ラディッシュ、巨大にんにく、キャベツ。

ラデッシュを、娘が頂いたのですが、土がついたまま、豪快に丸かじりしていました・・・

色んな免疫がついて、頑丈な子に育ちそうです。

また、先日、うちのチーム畑リーダーから電話があり、

「来年は、巨大にんにく、栽培したいので、情報を集めてください。」と連絡が

入っていたので(テレビで観たらしく。)、「なんてタイムリーなの!」と内心、びっくりしました。

 

本日、私が販売した商品は、

えと菜園の「よかもん発見たい」の商品、

熊本産小麦粉で作った、保存料・防腐剤不使用のベーグル

飲めるほどきれいな水で栽培した、もっちりおいしいお米・ひのひかり

農薬・化学肥料を一切使わず栽培した「十穀豊穣」

カフェインを気にせず飲める「ふすまコーヒー」

あそ有機農園のいちご使用「いちごが丸ごとごろっと入った『手作りいちごジャム』」

「マルタファンクラブ」の

◎「岡田さんのさくらんぼ」

株式会社 マルタは、「有機農業を農業の主流に」という理念のもと、30年以上、有機農業に取り組んでいる会社です。

会長が、熊本高校の大先輩ということもあり、通信事業業務でのかかわりがあります。

ベーグル職人あだまん、チーム畑リーダーのロビンソン先生を紹介してくれた坂口くん、

私のママ友、えと菜園の農業関連の行政・会計業務を支えてくれている池ちゃん(古市さん)も、

熊本高校つながり(同級生)なんですが、熊本人は、わりと熱い人が多い気がします。

 

中目黒市場

ベビーカーから、ベーグルを食べながら「へい!いらっしゃい!お姉さん、野菜が安いよ。」

 

ベーグルは

「あだまんが作った、よかもんベーグルは、もっちもっちして、噛み応えあって・・・

国産小麦とは思えないほど・・・

うまい

「うまいっ!!」

(美味しいときに、娘がするこの顔!メチャ可愛いでしょ!?)

 

中目黒市場2

 

中目黒市場にて、途中から雨が降り出し、ベビーカー用レインコートを用意してなくて、

帰り、大変でしたが、

雨にも負けず風にも負けず、今日も中目市場で色んな出会いあり、

感謝の気持ちを持って充実した一日を過ごすことができました。

2009年06月29日 (月曜日) 23:35:06 by Ojima

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