チーム畑 水曜班8月19日
8月19日(水)は、チーム畑 水曜班の活動日。
この日、私は中目黒市場での仕事があり、作業に参加できなかったのですが、
朝、ロビンソン先生からの電話で出された畑作業に関する指示を、
電車の中で、水曜班のＣさんにメールで書きながら、中目黒へ。
水曜班の今日のお弁当は、
じゃがいもとしょうがの黒豚そぼろ和え～やや甘め
野菜と、酢とみりんに漬けこんでおいた豚バラの炒め。
よくわからない、冒険ともいえる創作料理ばかり作ってしまう私。
ちょうど、お昼頃、水曜班が、車で中目黒に収穫物ご持ってきてくれたので、
そこでお弁当を渡しました。
水曜班のメンバーは、「おじまさんのお弁当が楽しみ。おいしいから。」といってほめてくれて、たいてい残さず食べてくれるので、そう言ってくれる彼らの気持ちがとても私を元気にさせてくれるし、
もっと料理頑張らなきゃという気にさせてくれます。
娘は、最近、一口食べておいしかったらガツガツ食べますが、
「まずい。」と思ったら、もうそれ以上は食べようとせず、指しゃぶりするようになってしましました。
それもそれで、変なプレッシャーがかかって、料理頑張らなきゃという気にさせてくれます（笑）
私が作る料理の原料は、取引がある農家さんの農作物か、チーム畑の収穫物です。
素材はいいものばかり使っているので、その素材を生かした料理ができればいいんですが。。
まだまだ修行せんと。
さて、話題はチーム畑に戻して。
そして、このブログを読んでくださってる方へのお願いごとです。
今、来年に向けて、畑の引っ越し先を探し中ですが、
(できれば、日吉～武蔵小杉あたり)
農地情報がない、制度の壁、などで、なかなか引っ越し先が見つかりません。
もし 農地情報や「そこらへんに畑あるけど、貸してもいい。」という方がいれば、
ご連絡くだされば大変うれしいです。
よろしくお願い申し上げます。
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9月1日から、
火～金：お昼３時から夕方６時まで
土：お昼２時くらいから夕方６時まで
日：朝１０時から夕方４時くらいまで
となります。