国連大学前広場ファーマーズマーケット(９月２６日土曜日)
９月２６日(土)。
今日は、「チーム畑」を欠席させていただいて、青山の「こどもの城」隣りの国連大学の広場で開催される
ファーマーズマーケットへ行ってきました。
畑土曜班の漁師さん、居酒屋ブラザーズ、駅員さん、
「おれたちが畑を守ってるから、中目黒でもファーマーズでも心置きなくいってこい！」
という感じで背中を押してくれるので、心強い仲間たち。
チーム畑の中で一番出席率の高い、ロビンソン先生は、風邪をひいてお休み・・・
もうすぐ７０歳なので、ちょっとばかし気になりつつ。。
(娘が風邪のウイルスを持ってきた可能性があるので、余計心配・・・)
今日がファーマーズ出店初日。
うちの商品を販売してくださるのは、同じ売り場で大分の有機農作物やぶどうジュースを販売している女の子たち。
商品のディスプレイ等、ステキだろうな～、とても頼もしい。
うちの販売商品は、飲めるほどきれいな水で栽培したお米「ひのひかり」、
農薬・化学肥料を一切使わず栽培した雑穀「十穀豊穣」、
保存料・着色料不使用のよかもん発見たい「熊本産小麦粉ベーグル」です。
今日のベーグルは、プレーン、ハニーブラン、カカオ、シナモンレーズン、
オレンジティー(イチオシ！)、チーズ＆ブラックペッパー。
通販「よかもん発見たい」、直販でも人気商品。
都心のど真ん中で「熊本には、よかもんがいっぱいあるとよ！」とアピールできたら
いいなという思いがあり。
ベーグル職人あだまん、お米農家の八高の奥さん、雑穀の東さんの奥さん、
次期「よかもん発見たい」の店長、池ちゃんの想いのこもった商品たちを、
送り出すことに。
会場にしばらくいて、お客様との会話で楽しい時間を過ごした後、
私は中目黒市場へ。
今日は、中目黒市場の販売のお手伝いに、熊本高校の同級生が来てくれました。
高校時代、柔道部の私から見て、彼は「オシャレな草食系男子グループ」というイメージでした。
今は、「草食系おっさん」なので、きっと野菜販売には向いているに違いない・・・という読み通り、売り場になじんでました。
明日は、北九州予備校時代の友人が、お手伝いに来てくれます。
中目黒市場での販売を、昨日は、大学が一緒のママ友、今日は高校の同級生、明日は、予備校時代の友人と、
友人たちが、サポートしてくれるおかげで、楽しく仕事できているなあと思います。
ありがとう。
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夕方、大分の農作物を販売している、えと菜園の商品を販売してくれた女の子から、
「ベーグルが売り切れましたよ。」との連絡が！
私が、ファーマーズマーケットにいる間も、「さっき、買ってそこのベンチで食べたら、
ものすごく美味しかったから、また買いに来たんです。」というお客様が数名いらっしゃって、
そんな声は本当にうれしく思います。
あだまんと共に試行錯誤して生まれたベーグルの味を、お客様に認めていただけることは、
「これからも、熊本の「よかもん」を送り出したい。」「現在の品質を落とさないよう、そしてもっと向上できるように、頑張っていこう！」という気持ちを起こさせてくれるのです。
きっと、農作物を作ってらっしゃる農家さんもそんなんではないでしょうか。
明日は、２日目のファーマーズマーケット。
明日は、横浜みなとみらいでの横浜市の直売市に行き（こちらは「チーム畑」の用事）、
中目黒市場へ行き、青山・国連大学でのファーマーズマーケットに行き・・・
という「直売所」はしごデイ。
新しい発見、出会いがありますように★