えと菜園はあまりにも遠くなってしまった「食卓」と「農作物生産の現場」の距離を、何とか縮める為のモデルケースとなるべく設立されました。

よかもん日記, チーム畑活動日誌

チーム畑活動日誌7月17日(土)

7月17日(土)、晴天。
今日は、チーム畑の活動日でした。
参加者は、5名。

今日は、
・雑草取り
・トマトのわきめ取り
・きゅうりの種撒き
・唐がらし焼酎・にんにく酢の散布。(病害虫予防のため)
・収穫・・・きゅうり・ミニトマト・トマト・丸なす・長なす・じゃがいも
(ツルムラサキとハーブ類も収穫期できる状態!)

先週、ロビンソン先生がしっかり手入れしてくれたおかげで、
やや元気を失っていたきゅうりとトマトも、元気を取り戻し、
見事な作物をつけてくれました。
畑で、ミニトマトを、口に入れると、渇いた喉をうるおしてくれました、甘くて、美味しかった!

私たちチーム畑は、化学農薬・化学肥料は一切使わず栽培しているので、畑でつまみ食いしても、安心です。
冬の寒い時期に、土づくりをきちんとやり、
唐がらし焼酎・にんにく酢を、まじめに散布しているおかげか、
今年は虫も付かないみたいだし。

本日の種蒔き「きゅうり」は、
まず、50cmのうねに、幅10cm、深さ5cmの溝を作り、
種を撒き、種に1cmほど土をかぶせ、大量に水をあげました。

それから、溝を埋めるようにわらを敷き詰めて行きます。
そこにまた大量の水をあげ、わらが飛ばないように、
木を乗っけました。

わらは、きゅうりが芽を出す時ために必要な水分を保てるように、保湿の役割をしてくれます。

写真は残念なことに撮っておらず・・・、次回こそは!
手が土だらけで、ついついタイミング逃してしまって。。。

こちらは帰宅後、撮影した今日の収穫物です。
20100717
私が自宅用に持って帰った、じゃがいも・ミニトマト・トマト・丸ナス。
お皿に並べた状態をみた娘が、「きれいねえ。」と喜んでました。

娘に褒められるとなんだか嬉しくなります。

今日の夕ご飯は、ポテトサラダ、田楽なすかな~

2010年07月17日 (土曜日) 16:58:48 by Ojima

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