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よかもん隊ライフ, コトモファーム

国産有機小麦粉&国産有機小麦ふすま

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えと菜園オンラインショップ「よかもん発見たい!」の商品が、
YAHOO!ショッピングにて、
商品が掲載されるようになったせいか、
ここのところ「国産有機小麦粉」と「国産有機小麦ふすま」の人気が、
ぐんぐん伸びてきました。
「有機合鴨米」もです。

当店で販売している、国産有機小麦粉、国産有機小麦ふすま、有機合鴨米は、
「熊本県有機農業研究会」という有機認証団体の厳格な審査を受け認証を得た商品です。

有機小麦粉の東さん、有機合鴨米の山本さんが、
栽培へのこだわりを貫き通していることを、
お客様が商品情報を見て理解してくださり、
買ってくださったんだと思うと、本当にありがたいです。

商品写真はきれいとは言えないし、
掲載された文章による情報から「商品のよさ」を分かってくださったお客様は、
「食材の品質」への関心が高い方に加え、
合鴨農法や、有機認証を取得する大変さなど、
農業へ関心が高い方や、知識がある方が多いのではないかと
勝手に推測し、うれしくなりました。

こだわりの農家さんを食べ支えてくれるお客様に
「食べて、心も身体も元気になれた。」
と感じていただけるような商品をお届けできるよう、

農家さんは、
「食べ支えてくれるお客様の健康を支えるために、
手間暇かかってもこだわりの農法を続ける。」
と感じながら農業してもらえるよう、

そんな架け橋としての役割を、もっと頑張るぞ―という原動力になりました。

(もちろん、かけ橋としてだけではなく、
自分も、ロビンソン先生の元で、修行を積んで、
こだわりの商品を生み出せるよう、頑張ります。)

また、有機認証は取得してなくても、栽培方法は、農薬・化学肥料に頼らず、環境に配慮した商品を厳選して、販売しているので、
今後、お客様に、そういった商品も気にいっていただけるようになったら、
さらに嬉しいなあと思ったりした今日でした。
(「飲めるほどきれいな水で栽培したお米・ひのひかり」とか
おすすめですよ!)

★国産有機小麦粉★国産有機小麦ふすま

★国産有機合鴨米

★国産有機小麦使用・ベーグル(牛乳・卵・バター・防腐剤は使っていません。)

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2010年11月06日 (土曜日) 17:23:54 by Ojima

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