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◎玄米・雑穀レシピ, コトモファーム

今日の玄米プレートランチ

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<玄米プレートランチ>
・玄米ご飯 茶碗一膳
・鶏もも肉のケチャップ炒め
・トマトとレタスとたまねぎのサラダ
□鶏もも肉のケチャップ炒め(一人分)の作り方□
<材料>
・鳥もも肉 150g
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 小さじ1
・コショウ 適量
①鶏もも肉150gを食べやすいサイズにカットする。
②フライパンで火がとおるまで焼く。
③ケチャップ(大さじ2)とウスターソース(小さじ1)を混ぜる。
④③を焼いた鶏もも肉の表面に塗って色が変わる程度に軽く焼く。
⑤コショウをふって出来上がり。
玄米プレート02s-

手軽に出来て、時間がないときに作るお弁当の一品になります。

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2007年11月08日 (木曜日) 15:26:42 by Ojima

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