えと菜園はあまりにも遠くなってしまった「食卓」と「農作物生産の現場」の距離を、何とか縮める為のモデルケースとなるべく設立されました。

◎野菜と果物のレシピ, よかもん日記

ブルーベリーを使った簡単レシピ

簡単でヘルシーなブルーベリーを使ったレシピ
【ブルーベリーのフローズンヨーグルト】
〈材料〉
生ブルーベリー(冷凍保存していたものでもOKです。)…200g
プレーンヨーグルト…400g
はちみつORシロップ…適量(お好みの量)
〈トッピング用の材料〉
生ブルーベリー5粒
ミント
〈作り方〉
①材料すべてをミキサーにかけて、冷蔵庫で冷やす。
②盛り付けるときにトッピング用の生ブルーベリーとミントをのせて出来上がりです。
///////////ブルーベリー健康一口メモ///////////////
ブルーベリーには、バナナ以上に、食物繊維が含まれています。
ヨーグルトと一緒に摂取することで、さらに整腸作用がアップします。
~生食用にも加工用にも~
農薬・化学肥料を一切使わず、熊本・山都町で栽培した、
八高さんの「採れたてブルーベリー」
【お徳用】4㎏ 10000円

「自然の恵みをいっぱい浴びた摘みたてのブルーベリーの味を味わってほしい。」という気持ちから、注文が来てから収穫し、発送しています。

2008年07月17日 (木曜日) 10:26:29 by Ojima

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