えと菜園はあまりにも遠くなってしまった「食卓」と「農作物生産の現場」の距離を、何とか縮める為のモデルケースとなるべく設立されました。

2010年01月06日

家族との時間

今日は、家族で、初詣に行ってきました。

娘にとって、歩けるようになって、初めての初詣。

主人と私に手を引かれながら、

「よいっしょ、よいっしょ。」

と一生懸命階段を登り、見よう見まねで手を合わせて御参り。

初詣では、私と娘がおみくじをひいたのですが、

二人そろって「小吉」。

私は、以前三回続けて、「大凶」をひいたことがある強(凶)運の持ち主なんですが、

娘がそれを受け継いでいないかやや心配・・・。

それから娘の大好きなアンパンマンミュージアムにいってきました。

娘は、初めてアンパンマンミュージアムに行った時、

「アンパンマン」と大声で連呼し、走り回り、興奮しすぎて、頭から突っ込んで、

前歯が一本かけてしまった位のアンパンマン好き。

一つのことに集中すると、そのことで頭がいっぱいになってしまう性格、

一体誰に似たのだか…。

s-annpannman

娘は、はしゃぎすぎてちょっと疲れたご様子。

アンパンマンミュージアムで、ちょっとひと息タイム。

s-loveannpannman

「LOVE アンパンマン!」

ちょっと休んだら、また元気復活。。

その後、帰って夕ご飯の準備。

今日は、クラムチャウダー、チキンと野菜と豆のトマト煮込み、

キャベツサラダを作りました。

クラムチャウダーや煮込みに使うじゃがいもは、

産地直送の北海道産じゃがいも(男爵)と熊本の園田さんのじゃがいも(北海こがね)の

両方を使って作ります。

前者ほくほく系、後者ねっとり系で、どちらかだけを使って作った料理より、

より深い味わいが出る気がします。

キャベツは先日、チーム畑で収穫してきたものですが、

結構虫食いがあり。収穫時も、虫との遭遇が多かったので、

慎重に一枚一枚洗いました。

久しぶりに家族と一日一緒に過ごし、

久しぶりに主人に料理を褒められたので、

とても元気が出ました。

家族との時間は、他のことに気を向けず、家族と向き合って過ごすことが、

本当に大事だし、明日へのエネルギー源になるなあと改めて思いました。

2010年01月06日 (水曜日) 23:18:06 by Ojima

今月のベーグルセットの内容

100%熊本産有機小麦粉で作ったベーグルセット10個入りの内容です!
保存料・着色料・牛乳・卵・バター不使用のベーグルの10個セット。

◆えと菜園オンラインショップ◆
[国産有機小麦使用]人気のベーグル10個セット

今月の詰め合わせの内容は、
プレーン2個
シナモンレーズン2個
オレンジティー2個
ハニーブラン2個
クランベリー&ホワイトチョコ[期間限定商品]1個
カカオ1個   
合計10個入り。
※クランベリー&ホワイトチョコ、カカオは、乳製品を含みます。

◆味が落ちないように、クール便[冷凍便]にてお届けしています。

=====

生産者直送の熊本産有機小麦を使い、
製粉の仕方、小麦の挽き込み度合いまでを
生産者、ベーグル職人が相談しあって生まれたベーグルです。

[プレーン]
s-プレーンベーグル
自然の恵みたっぷりの小麦本来の甘みを楽しめるプレーン。
外はつや、弾力があり、中はもっちりしています。

★単品あります→ ベーグルプレーン2個セット

[オレンジティー]
s-オレンジティー
国産有機紅茶、
合成保存料・合成着色料・漂白剤無使用のオレンジピールが練り込んである
オレンジティーベーグル。

★単品あります→ベーグルオレンジティー2個セット

[ハニーブラン]
s-ハニーブラン
生産者直送の熊本産の小麦のふすま使用のハニーブラン。
農薬・化学肥料を一切使わず栽培した小麦の外皮なので、安心して食べられます。

★単品あります→ハニーブラン2個セット

[カカオ]
s-カカオ
カカオは、フェアトレード(ボリビア産)のココアパウダー使用。
国内産で、まかなえない食材は、フェアトレードの食材を極力使っています。

★単品あります→ベーグルカカオ2個セット

ベーグルサンド
プレーン、ハニーブランは、二つにスライスし、トーストした後、
生ハムやスモークサーモンをはさんで、ベーグルサンドにして食べるのがおすすめです。

パーティーやちょっとした贈り物に…。

◆えと菜園オンラインショップ◆
[国産有機小麦使用]人気のベーグル10個セット

※ベーグル単品でのご注文が可能になりました!
えと菜園オンラインショップ「よかもん発見たい!」

配送時間指定・代金引換・各種クレジットカード決済利用可です。

2010年01月06日 (水曜日) 22:13:39 by Ojima



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