会員様が5-7坪の体験エリアで農薬を使わない野菜作りが体験できるサービスをご提供するコトモファームでは、

路上生活者支援団体の求職中の方と人手不足の農家さんをつなぐ取り組みを行っています。

路上生活者支援団体からコトモファームに来ていた方が、熊本県の農家さんに就職し、日本の農業界を担う一員として働く様子なども放送されました。

・コトモファームのご利用・サービス内容について

・コトモファームの取り組み

生産地は熊本県菊池市、生産者は、JAS有機エキスパートの東さん。肥料の原料にもこだわり、熊本県菊池市産の原料のみで自家製肥料を作っています。

無農薬・無化学肥料のJAS有機認証取得の雑穀、小豆、濃厚きなこ、黒大豆きなこ、ふすま珈琲(カフェインレス)が各1個づつ入った｢バラエティセット５｣
と
「バラエティセット５」に、有機米粉、玄米粉、焙煎玄米粉が、各1キロずつ入った「バラエティセット８」があります。

画像をクリックすると、熊本県産・有機雑穀、有機米粉、有機大豆商品のページへ

提携農家さんの紹介、えと菜園の活動報告、スタッフ紹介など、旬な情報が書かれています。
プリントアウト(印刷)して、ぜひご購読ください♪

商品チラシ、おすすめ商品もダウンロードできます。

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12/23　「農薬を使わない野菜作りの会・コトモファーム」の会員様や御近所の方と30名で、

神奈川県藤沢市「なかよし砦：御所見老人ふれあいの家」にて、臼と杵を使った「餅つき大会」を開催しました。

初めて餅つき大会の主催をさせていただきましたが、多くの方に支えられて、無事に終了することができました。

ご参加いただきました方々、準備などにご協力くださいました団体様、個人の方、

もち米の提供にご協力くださった、EM農法米の田中正信さん(熊本県山鹿市)、

心より御礼申し上げます。

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1. [写真1]　熊本県産もち米を使用した、鏡餅。もち米は、熊本県産・EM農法米を栽培する田中正信さん提供
2. [写真2 ]熊本県産・JAS有機大豆「きなこ」を使った、さつまいも入りもち
3. [写真3]熊本県産・JAS有機雑穀とJAS有機小豆を使った「雑穀あん」

※2012年、皆様のご健康をお祈りして、農薬・化学肥料に頼らない栽培から生まれた厳選素材を使用させていただきました。

今回の餅つき大会で、気がついたのですが、

餅つきでは、「親子」がペアとなって行動するのではなく、餅つき経験が豊かなご年配の方と子どもがペアとなって行動します。

それも、初対面なのに、自然と、「ご年配の方と子ども」のペアができるんです。

「こうやって伝統文化って継承されていくんだなあ。」と思い、感動しました。

えと菜園オンラインショップも、季節が変わることで、かんきつ類などが出てきたり、

今年から、熊本県産JAS有機小豆が仲間入りしたり（お正月に熊本県産JAS有機きなこと一緒におすすめです！）…

ラインナップが、冬らしくなってきたので、

心も身体も元気になるような、提携農家さんたちが心を込めて作った作品たちを、御紹介させていただきます。

・九州・熊本県から農家直送のお米　

　　　-水がきれいな熊本県産のJAS有機栽培米・農薬不使用米・減農薬米

　　　　　(残留農薬検査済み・放射性物質検査済み米あり)

・熊本県産　有機大豆「濃厚きなこ」、有機あずき、有機雑穀、有機米粉・玄米粉

　　-　熊本県菊池市産　JAS有機認定、農薬・化学肥料　一切不使用

・九州・熊本県から農家直送のかんきつ・みかん

　　　　　　―熊本県宇城市産　除草剤・化学肥料　一切不使用

・熊本県産有機小麦使用　ベーグル

　　　　　　―保存料・卵・バター　一切不使用。熊本市の製造所より冷凍便で直送！

　　　　　　　　今月の10個セットは、チョコ系・コーヒー系をセレクトしました。　　

熊本県山鹿市産のもち米や、熊本県菊池市産JAS有機あずき、JAS有機きなこなどの厳選素材を使い、

臼と杵でお餅作りをいたします。

★お申込み方法やアクセス方法等、詳しくは、こちら⇒　「餅つき大会パンフレット(PDF)」

外部の専門機関(熊本県薬剤師会)による
放射性物質(3項目-セシウム137、セシウム134、ヨウ素131)
残留農薬検査(全202項目)
全項目　検出せず(ND)。

※検査機関/社団法人　熊本県薬剤師会　　残留農薬試験日H23．10．1／放射性物質試験日H23．12．1