えと菜園

2月2日　横浜市立本牧中学校にて職業講話の講師をさせていただきました

Ojima — Fri, 03 Feb 2012 14:55:04 +0000

2月2日　横浜市立本牧中学校にて平成23年度第一学年職業講話の講師をさせていただきました。

【コトモファーム】12/23　きねとうすを使った「餅つき大会」を開催しました

Ojima — Sat, 24 Dec 2011 11:48:32 +0000

12/23　「農薬を使わない野菜作りの会・コトモファーム」の会員様や御近所の方と30名で、

神奈川県藤沢市「なかよし砦：御所見老人ふれあいの家」にて、臼と杵を使った「餅つき大会」を開催しました。

初めて餅つき大会の主催をさせていただきましたが、多くの方に支えられて、無事に終了することができました。

ご参加いただきました方々、準備などにご協力くださいました団体様、個人の方、

もち米の提供にご協力くださった、EM農法米の田中正信さん(熊本県山鹿市)、

心より御礼申し上げます。

[写真1]　熊本県産もち米を使用した、鏡餅。もち米は、熊本県産・EM農法米を栽培する田中正信さん提供
[写真2 ]熊本県産・JAS有機大豆「きなこ」を使った、さつまいも入りもち
[写真3]熊本県産・JAS有機雑穀とJAS有機小豆を使った「雑穀あん」

※2012年、皆様のご健康をお祈りして、農薬・化学肥料に頼らない栽培から生まれた厳選素材を使用させていただきました。

今回の餅つき大会で、気がついたのですが、

餅つきでは、「親子」がペアとなって行動するのではなく、餅つき経験が豊かなご年配の方と子どもがペアとなって行動します。

それも、初対面なのに、自然と、「ご年配の方と子ども」のペアができるんです。

「こうやって伝統文化って継承されていくんだなあ。」と思い、感動しました。

【えと菜園オンラインショップ】現在販売中の熊本県産農作物のご案内

Ojima — Wed, 21 Dec 2011 12:48:00 +0000

寒くなってまいりましたね、雑草で頭を悩ませることのない季節になってきました。

えと菜園オンラインショップも、季節が変わることで、かんきつ類などが出てきたり、

今年から、熊本県産JAS有機小豆が仲間入りしたり（お正月に熊本県産JAS有機きなこと一緒におすすめです！）…

ラインナップが、冬らしくなってきたので、

心も身体も元気になるような、提携農家さんたちが心を込めて作った作品たちを、御紹介させていただきます。

・九州・熊本県から農家直送のお米　

　　　-水がきれいな熊本県産のJAS有機栽培米・農薬不使用米・減農薬米

　　　　　(残留農薬検査済み・放射性物質検査済み米あり)

・熊本県産　有機大豆「濃厚きなこ」、有機あずき、有機雑穀、有機米粉・玄米粉

　　-　熊本県菊池市産　JAS有機認定、農薬・化学肥料　一切不使用

・九州・熊本県から農家直送のかんきつ・みかん

　　　　　　―熊本県宇城市産　除草剤・化学肥料　一切不使用

・熊本県産有機小麦使用　ベーグル

　　　　　　―保存料・卵・バター　一切不使用。熊本市の製造所より冷凍便で直送！

　　　　　　　　今月の10個セットは、チョコ系・コーヒー系をセレクトしました。　　

【コトモファーム】臼と杵を使った餅つきを体験しよう！餅つき大会のご案内

Ojima — Sun, 11 Dec 2011 04:22:41 +0000

「農薬を使わない農業体験・コトモファーム」では、神奈川県藤沢市で、12月23日に餅つき大会を行います。

熊本県山鹿市産のもち米や、熊本県菊池市産JAS有機あずき、JAS有機きなこなどの厳選素材を使い、

臼と杵でお餅作りをいたします。

★お申込み方法やアクセス方法等、詳しくは、こちら⇒　「餅つき大会パンフレット(PDF)」

[新商品のご案内]九州・熊本県から農家直送便『農薬・化学肥料不使用のお米』(検査済み)　熊本産

Ojima — Fri, 25 Nov 2011 13:27:11 +0000

【送料無料】九州直送便H23年産【農薬・化学肥料不使用(検査済み)】　玄米25㎏　熊本産

熊本県八代市の園田さんが、農薬・化学肥料を一切使わず栽培したお米を、農家直送便でお届けします！

外部の専門機関(熊本県薬剤師会)による
放射性物質(3項目-セシウム137、セシウム134、ヨウ素131)
残留農薬検査(全202項目)
全項目　検出せず(ND)。

※検査機関/社団法人　熊本県薬剤師会　　残留農薬試験日H23．10．1／放射性物質試験日H23．12．1

☆九州から農家直送便を「送料無料」でお届け中です！

http://eto-na-en.shop-pro.jp/?pid=37127014

【熊本農場】韓国・江華郡農業大学校から視察団がやってきました(11/16)

Ojima — Wed, 23 Nov 2011 02:32:08 +0000

韓国・江華郡農業大学校の生徒さん41名(通訳1名含む)が熊本農場の見学・視察に来ました。

圃場で農園運営や販売運営等についてや自然栽培エリアと有機肥料を使うエリアに分けて栽培していることなどお話させていただきました。

熊本県立　八代中学校、八代高校で講演をさせていただきました(11/11)

Ojima — Wed, 23 Nov 2011 02:24:40 +0000

「農を舞台に」という題目で、

1．嫌なことも楽しくできるワザを身につける
2．色んな立場から考えることが、新しい発想、新しい人間関係、新しい可能性を生む
3．失敗は今後の糧に、、恐れずチャレンジし続ける

という３つの心掛けについて、体験談を交えて、熊本県立　八代中学校、八代高校の1100人の生徒さんに向けて
代表・小島が講演をさせていただきました。

【採用情報】アルバイト募集

Ojima — Fri, 28 Oct 2011 14:21:32 +0000

募集を締め切らせていただきました。

九州直送便・有機栽培米・減農薬のお米について

Ojima — Sat, 15 Oct 2011 11:57:03 +0000

えと菜園オンラインショップで販売中の九州直送の有機合鴨米・有機栽培米・減農薬米の
Ｈ22年度産の最終在庫調整及びＨ23年度産の出荷量が決まりました。

・『【残りわずか！】Ｈ22年度産・九州直送の有機合鴨米、有機栽培米・減農薬米』

・『【定期購入便あり！】Ｈ23年度産新米・九州直送の有機合鴨米、有機栽培米・減農薬米』

★当店のこだわりは、こちらのページをご覧ください。

・えと菜園オンラインショップ・商品へのこだわり

【九州直送・送料無料】自然栽培小麦粉(農薬不使用)全粒粉タイプの出荷が始まります

Ojima — Sat, 17 Sep 2011 02:41:02 +0000

【自然栽培】農薬・化学肥料を一切使わず、さらに「有機肥料」すら入れずに栽培した究極の九州産小麦粉(薄力粉)の全粒粉タイプが出ました！

熊本県宇城市の自然の力を引き出した栽培から生まれた小麦粉を農家直送でお届けします。

２、農薬不使用　２、無肥料栽培　３、小麦農家直送

という点で、なかなか手に入らない希少な小麦粉です。

ご注文・詳しい商品情報はこちらから⇒

http://eto-na-en.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1077729&csid=0