• えと菜園
  • ビジョン
  • プロジェクト
  • 会社概要
  • お問い合わせ
  • えと菜園オンラインショップ
  • COTOMO FARM
  • ・くまもと湘南館
  • ・講演・農による新人研修のご案内
  • ・自立支援・農福連携導入サポート
  • ・視察・ご相談のお申込み
  • ・メディア掲載・講演歴など
  • ・アートギャラリー
  • ・農ある暮らし
  • ・NPO 農スクール
    • カレンダー

      2022年5月
      月 火 水 木 金 土 日
       1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031  
      « 5月    
    • 最近の投稿

      • 5月29日(土)14時~ NHK Eテレに出演します。
      • アルバイト募集(NPO農スクール)
      • WIRED Audi INNOVATION AWARD 2019を受賞しました
      • 農で輝く!ホームレスや引きこもりが人生を取り戻す奇跡の農園(河出書房新社)
      • 2019年えと菜園の取り組みについてまとめました
    • 最近のコメント

      • 3/9 NHK・Eテレドキュメンタリー番組「グランジュテ」の再放送が決定しました に ともはる より
      • 体験農園・貸し農園コトモファーム、秋からの野菜作り会員様募集中! に 石川 桂 より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に えと菜園 » ブログ記事 » COTOMOFARM&チーム畑 より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に Ojima より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に 池上 学 より

◎玄米・雑穀レシピ, コトモファーム

玄米粥

Tweet

普段は、玄米雑穀ご飯を食べている私ですか、
昨日はちょっと風邪気味っぽかったので、
玄米粥にして食べました。
うちは、主人が絶対「白米」派、私は「玄米」派なので、
将来的に娘は、どっち派になるのでしょうか?
以前、なにかの記事で、
「早いうちに玄米を食べさせるとアレルギー体質になることがある。」
というのを、目にしたことがあったので、今は白米でのお粥を食べさせています。
なんの記事で読んだか憶えてない位なものですが。。
玄米粥にチャレンジさせるのは、1歳過ぎてからかな。
--------------------------------------------------—-
【炊飯器で簡単!玄米粥バリエーション】
   下記は、塩分があるので、大人向けメニューです。
・じゃこと梅干玄米粥…玄米を炊飯器の「お粥メニュー」で炊く。
              炊けた玄米粥に梅干とフライパンで炒ったじゃこを入れるだけ。
・玄米納豆粥・・・玄米を炊飯器の「お粥メニュー」で炊く。
              炊けた玄米粥に納豆を入れるだけ。
・野菜玄米粥(コーンポタージュ味)…玉ねぎ、にんじん、カブなど火の通りにくい野菜は、
            角切りにして、玄米粥を炊く時に、炊飯器と一緒に炊きます。
           炊き上がった玄米粥を上に溜まっている水も一緒に鍋に移し、
           コーンポタージュとキャベツ、レタスを入れて、煮ます。
           黒コショウを振って出来上がり!
           最後にダイスチーズを入れたり、
           パルメザンチーズを振って食べてもおいしいです。

Tweet

2009年03月11日 (水曜日) 16:50:49 by Ojima

[カテゴリ]◎玄米・雑穀レシピ, コトモファーム 玄米粥 はコメントを受け付けていません

Comments are closed.



@etonaen からのツイート

  • ビジョン
  • 業務内容
  • 会社概要
  • お問い合わせ
  • えと菜園オンラインショップ
  • コトモファーム
  • 法人様向け産地直送
  • えと菜園熊本農場
  • 個人情報保護について
  • Copyright © ETO NA EN Inc, 2009-2014. All rights reserved.
  • Produced by ET, Inc.