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◎中目黒市場情報, コトモファーム

中目黒市場

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今日は、3連休の最終日、娘とともに半日だけ中目黒市場に参加してきました。
最近、娘がベビーカーにおとなしく座らず、泣いて「だっこ」を要求したり、
まだ歩けないのに、1人でベビーカーから降りようとすることが増えてきたので、
だっこする時間が増え、私自身、体力を使うようになってきました。
育児経験のある方は「まだまだこれからが大変なのよ~。」
「歩き出すともっと大変なのよ!」と口を揃えておっしゃるので、
先のことを考えるとちょっとドキドキします。
今日は中目黒市場の常連さんが、よかもん発見たいの次の新商品、
奇跡のみかん はるかを使った「はるかベーグル」
桜の塩漬け入りの「さくらベーグル」の写真撮りをしてくれました。
桜の木があるお知り合いのおうちから、桜の枝をもらってきてくれて、
撮影してくださいました。
ネットに掲載しているベーグルの画像は、私かあだまんが撮影したもので、
2人とも写真の腕が悪いのか、ピンぼけしたり、色が悪かったり…。
「はるかベーグル」と「さくらベーグル」は、カメラが得意の常連さんが撮影した画像を
使わせていただこうと思っているので、楽しみです。
「はるかベーグル」は、福岡産の柑橘はるかが丸ごと入ったベーグルです。
果汁と果肉はそのまま、果皮は刻んでピールにしてから生地に練り込み、
焼き上げています。
はるかは吉住さんが、できる限り農薬・化学肥料を使わず栽培したものなので、
安心して食べられます。
「はるかベーグル」は、「奇跡のみかん はるか」の香りが楽しめ、
噛めば噛むほど、はるか特有のさわやかな甘味が感じられるベーグルです。
「さくらベーグル」は、桜の花びらと桜の葉を塩漬けしたものを刻んで、
生地に練り込んであります。
桜の香りがする塩気のきいたベーグルで、あんこをはさむ食べ方がおすすめ!
近日ネットにて発売予定です。
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【発売開始しました!】
□春のベーグル2種セット(2種×各3個入り)□
☆さくらベーグル×3個、はるかベーグル×3個、合計6個入りベーグルセットです。

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2009年03月22日 (日曜日) 21:22:46 by Ojima

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