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2010年10月13日

多摩川河川敷の秋の味覚

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最近、新規事業の準備のため、東京・神奈川の土地の情報を調べまくっていますが、
多摩川周辺も、調査対象に入っていたので、
今日の調査の途中、多摩川河川敷に自給自足しているチーム畑の先生のうちに、
立ち寄らせていただきました。

相変わらず、魅惑にあふれた生活っぷり(笑)

秋の実り、柿がたくさんあって、柿を御馳走になりました。
ちょ~甘くて美味しい!
ぺロりと2個程、いただいてきました。

先生を最初に紹介してくれた高校の同級生の坂口くんがテレビに出るらしく、
先生もテレビに出るらしく!!
今日、先生の家でその追加の取材があったとのことで、
先生は、かなりおしゃれな格好をしていました。

いつも、チーム畑での農作業しか見たことなかったので、
新たな感動がありました。

ちなみにテレビ番組は、10月20日(水)TBS21時~23時の
ビートたけしさんの番組だそうです。

今、土地について調べている内容を、先生に相談すると、
地図を持ってきて、有力情報を教えてくれました。

ありがたい~!!

お土産に柿をいただき、多摩川河川敷を後にし、
娘を保育園までお迎えに行きました。

保育園から、自宅までの徒歩15分の間、
娘をベビーカーに乗せて、柿を持たせていたら、
上手いこと皮をむいて、1個完食してました。。

すごい技だ。

帰って夕食後に、娘に「もっと柿たべたーい。」と
お願いされ、今度は、包丁で皮をむいて渡すと、
これもまたぺロりと食べました。

先生が作った農作物は、一種の先生の哲学の表現体でも
あると思います。
よかもん発見たいで関わっている農家さんが作ったものも、
農家さんの哲学、つまりはこだわりが詰まった作物です。
ベーグルはベーグル職人あだまんのこだわりが詰まっています。

そのこだわりは、農作物の味から伝わってくるだろうし、
さらに栽培の背景を知ろうとすること、知ることで、
より深く伝わり、日常の食卓を、よりいっそう充実したものに
してくれると思います。

明日も、先生の柿を食べて、先生に教えてもらった情報を元に、
土地の調査を引き続き頑張ってきます!!

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2010年10月13日 (水曜日) 23:57:12 by Ojima

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