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よかもん隊ライフ, コトモファーム

熊本の有機栽培トマトで作ったトマトパスタソース

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今日は、えと菜園オンラインショップで販売中の商品のご紹介です。

澤村さんという男気あふれる九州男児のおっちゃんが作った

JAS有機のトマトから生まれた

【有機栽培】百年トマト・パスタソース

パスタ01

【原材料名】トマト[有機栽培]、オリーブオイル、塩、にんにく、
ドライバジル、黒粒胡椒、オレガノ

結構、濃厚なので、そのまま茹でたパスタにかけてもいいし、

きのこ類を加えて、トマトきのこパスタにしてもおいしいです。

 

まだ、試してないけど、ハンバーグを煮込んでもおいしいかも…

 

一言でいうと、やっぱり、

「おいしいトマトで作ったパスタソースは、うまい!」

ってことなんだろうと思います。

それに、澤村さんの奥さんや仲間の「ひとてま」が加わることで、

さらに、味わいを深くしているのだと思います。

 

 s-肥後あゆみの会 005

「俺がトマトを育てよるとじゃないとよ、自然の恵みが、トマトば育ててくれるとですよ。」

海を眺める澤村さん。

 

えと菜園オンラインショップにて

澤村さん作「有機栽培トマトの百年トマトジュース」
「フルーツトマトの塩田トマトジュース」
「有機栽培トマトのトマトジャム」

も販売しています。

熊本の元気をどうぞ!

えと菜園オンラインショップ http://eto-na-en.shop-pro.jp/

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2009年12月18日 (金曜日) 22:34:02 by Ojima

[カテゴリ]よかもん隊ライフ, コトモファーム 1 Comment »

「熊本の有機栽培トマトで作ったトマトパスタソース」に寄せられたコメントがあります

  1. H Says:
    2009年12月26日 (土曜日) 19:47:57

    こんばんは、この間の忘年会は本当にお疲れ様でした! それにしても、娘さんの成長の早さと逞しさには驚くと共に、勇気を与えてもらってます。 今年1年の活動(僕自身は実質、半年強)が、来年以降も生かされ、大きく成長できるように頑張ってまいりましょう!!

     大いに興味をそそるコラムを発見したもので、URLを載せておきます。 この社長様の考え方は、農業にも相通じるのではないでしょうか!? 価格設定についての概念が、よく表現されておられ、とても勉強させていただけました♪

     ‘メーカーズシャツ鎌倉’さま
     http://www.shirt.co.jp/column/



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