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よかもん隊ライフ, コトモファーム

07/05/02

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5月2日(水)、朝から車で南関町へ。
南関町は、福岡県よりにある町で、
この一帯の水は、硬水。
水道水を飲むと、コントレッ○スみたいな味がします。
この日は南関町の猿渡製麺所に「ふしめん」の
仕入れに行ってきました。
この「ふしめん」は、「雪の糸そうめん」という南関そうめんの
ふしめんで現場にいかないと、入手できないめんです。
「雪の糸そうめん」は、2006年「新・どっちの料理ショー」
夏の厳選ギフトで1位になってから、夏場は2年先まで予約が入ってるとか。
ここの女将さん井形さんは、シャキっとしていて
かっこいい女将さんです。
南関町を後にし、次は合志市へ。
松井さんちでパンダ豆をいただき、
この日は終了。
明日からの畑だ~~。
~南関町の「まぼろしのふしめん」入りの野菜ボックス~
『肥後野菜と幻めんボックス』
~松井さんちのパンダ豆~
□パンダ豆(鞍掛豆)お試しサイズ150g 340円□
□パンダ豆(鞍掛豆)300g 520円□

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2007年05月07日 (月曜日) 18:00:44 by Ojima

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