• えと菜園
  • ビジョン
  • プロジェクト
  • 会社概要
  • お問い合わせ
  • えと菜園オンラインショップ
  • COTOMO FARM
  • ・くまもと湘南館
  • ・講演・農による新人研修のご案内
  • ・自立支援・農福連携導入サポート
  • ・視察・ご相談のお申込み
  • ・メディア掲載・講演歴など
  • ・アートギャラリー
  • ・農ある暮らし
  • ・NPO 農スクール
    • カレンダー

      2023年1月
      月 火 水 木 金 土 日
       1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031  
      « 8月    
    • 最近の投稿

      • コトモファーム会員様の声-50代・女性
      • 5月29日(土)14時~ NHK Eテレに出演します。
      • アルバイト募集(NPO農スクール)
      • WIRED Audi INNOVATION AWARD 2019を受賞しました
      • 農で輝く!ホームレスや引きこもりが人生を取り戻す奇跡の農園(河出書房新社)
    • 最近のコメント

      • 3/9 NHK・Eテレドキュメンタリー番組「グランジュテ」の再放送が決定しました に ともはる より
      • 体験農園・貸し農園コトモファーム、秋からの野菜作り会員様募集中! に 石川 桂 より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に えと菜園 » ブログ記事 » COTOMOFARM&チーム畑 より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に Ojima より
      • 農薬を使わない野菜作りCOTOMOFARMとは? に 池上 学 より

コトモファーム, 熊本の栗

栗の栄養と効能

Tweet

【栗の効能と栄養】
☆カリウム・・・高血圧予防や動脈硬化などに効果的です。
☆食物繊維…便秘解消
☆カルシウム…骨を強くする。
☆葉酸…ビタミンB群の仲間で、赤血球を作る手助けをする。
     またお腹の赤ちゃんの中枢神経の元を作るお手伝いをしてくれます。
栗は便秘や骨粗しょう症になりがちで、葉酸をたくさん必要とする妊婦さんにおすすめです!
☆ビタミンC…栗に含まれるビタミンCは、でんぷん質に包まれているので
熱による損失が少ない。美肌を目指す方に。
☆葉酸以外のビタミンB群(B1 B2 B6など)…
疲労回復、アンチエイジング、代謝促進にも役立ちます。
☆亜鉛…味覚障害を予防する亜鉛も含まれています。
☆タンニン(渋皮)…渋皮に含まれているタンニンは、抗酸化作用があり、
がん予防になるといわれています。
主な栄養成分(可食部100g中)
エネルギー 164kcal
カリウム 420mg、 葉酸 74mcg、 食物繊維 4.2g、
ビタミンC 33mg、ビタミンB1 0.21mg、亜鉛 0.5mg
参考 野菜&果物図鑑126(新星出版社) カラーグラフ食品成分表(実教出版)

Tweet

2008年08月25日 (月曜日) 19:13:00 by Ojima

[カテゴリ]コトモファーム, 熊本の栗 栗の栄養と効能 はコメントを受け付けていません

Comments are closed.



@etonaen からのツイート

  • ビジョン
  • 業務内容
  • 会社概要
  • お問い合わせ
  • えと菜園オンラインショップ
  • コトモファーム
  • 法人様向け産地直送
  • えと菜園熊本農場
  • 個人情報保護について
  • Copyright © ETO NA EN Inc, 2009-2014. All rights reserved.
  • Produced by ET, Inc.