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◎中目黒市場情報, コトモファーム

1月の中目黒市場

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1月18日(日)中目黒のナチュラルレストランN_1155で開催された中目黒市場が、
無事に終了しました。
寒い中、わざわざ来てくださったお客様、誠にありがとうございました!
100%熊本産小麦で作ったベーグルは、今回も大人気で、完売。
「先月、買って食べたら美味しかったから、また買いにきたよ~。」と
言って下さったお客様もいて、うれしかったです。
CIMG1855.jpg
今回販売したベーグルは、
☆プレーン
☆シナモンレーズン&くるみ
☆かぼちゃ
☆ほうれん草
☆グラハム&晩白柚ハニー
☆クランベリー&ホワイトチョコ
☆黒糖いちじく
の8種類。
新商品「グラハム&晩白柚ハニー」。
「晩白柚(ばんぺいゆ)」とは、熊本の特産物の柑橘です。
大きさは、柑橘の中で最大級で、
半分に切って果実をくりぬくと、子どもの帽子になる大きさです。
(帽子にする人は、いないと思われますが…。)
「グラハム&晩白柚ハニー」の晩白柚のはちみつは、
熊本県八代産で、めずらしいもの。
ほうれん草は、熊本市産。
農薬・化学肥料は一切使用していません。
0歳児の娘の一番お気に入りベーグルのかぼちゃ。
かぼちゃは、北海道産です。
【お取り寄せができるベーグル】
「選べる!ベーグルセット 8個入り(4種類×各2個)」
「選べる!ベーグルセット 20個入り(4種類×各5個)」
☆飲めるほどきれいな水で栽培したお米「ひのひかり」(種籾消毒1回・除草剤1回のみ)
☆「十穀豊穣」(農薬・化学肥料は、一切使わず栽培しています。)
CIMG1857.jpg
【お取り寄せできるお米】 熊本産ひのひかり10kg・20kg・30kg
【お取り寄せできます!】 「十穀豊穣」
☆完売!よかもん発見たいの農家ネットワーク果物屋「旬果亭」
ふるさと産直津軽センターの「さんふじ」
CIMG1853.jpg
たっぷり蜜が入っていて、果肉がずっしり詰まっていて、
酸味と甘味のバランスが絶妙!!
今年は、もうそろそろ、りんごの季節も終わり。
旬果亭では、来月は、福岡県糸島郡の「はるか」を販売予定しております。
旬果亭のホームページ http://shunkatei.cart.fc2.com/
☆近郊農家さんの採れたて野菜
CIMG1858.jpg
来月の第3日曜日2月15日も、中目黒市場に参加予定です。
よろしくお願い申し上げます。
お客様、N_1155さん、ありがとうございました。
N_1155さんのホームページ http://www.n1155.jp/
==============================================
☆追記☆
ss-ariarisa.jpg
「私もママのお手伝いをしました!
初対面なのに『かわいいね』と抱っこしてくれたお客様、
半べそかいたときにあやしてくれたN_1155スタッフのお姉ちゃん、お兄ちゃん、
ありがとうございました。
来月もご迷惑おかけすると思いますが、よろしくお願いします。」

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2009年01月19日 (月曜日) 16:16:28 by Ojima

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